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　　劲牌白酒技术部部长杨强1996年加入劲牌，开启品酒生涯。2000年，考虑到企业发展需要，劲牌推荐杨强等人参加省级白酒评委评定考试。当时，考试内容书面占25%、实践占75%，一句话：功夫在平时。品酒需要高度的敏感，现场环境、器具、空气湿度、噪音等都有可能影响评判的客观性。在集中培训期间，杨强着重攻克香型鉴别、质量差和重复再现等技术难关。掌握了这些品酒基本规则，他在平时有意识训练自己的反应。闻酒、看酒、尝酒，随着品酒技术的加深，渐渐地，酒变得鲜活了，每一杯酒在他面前，都是丰富的、立体的，充满了生命力。一分付出一分收获。2015年，杨强被评为全国劳动模范，在荣誉背后，他还有一些更为响亮的头衔：“中国白酒工艺大师”“国家一级品酒师”“国家级白酒评委”。